Wij zijn een eerlijke en duurzame vishandel. Dat wil zeggen dat we van al onze producten weten waar ze vandaan komen en of ze op een verantwoorde manier gevangen of gekweekt zijn.
De winkel is sinds 1956 gevestigd in de Julianastraat in Wateringen. Voor die tijd werd er met de bakfiets langs de deuren vis verkocht. De vishandel is in 1946 opgericht door de broers Jan en Cor de Jager en is nu in handen van Nico de Jager, de jongste zoon van Cor.
Wij willen een breed assortiment voeren, naast onze verse en gebakken vis verkopen wij ook gerookte vis, kant en klare producten en de Hollandse nieuwe haring.